middagstips
Kycklinggryta med krämig sås och ris
En smakrik kycklinggryta med matlagningsgrädde och rödlök, smaksatt med chilisås och timjan. Serveras med kokt ris och färska körsbärstomater.
Näringsbalanserat för 4 personer · 30 min
Ingredienser
- ris eller havreris 4 port
- rödlök 1 st
- strimlad kycklingfilé 600 g
- olja 1 msk
- matlagningsgrädde 2.5 dl
- kycklingbuljongtärning 1 st
- chilisås 0.5 dl
- mjölk 1 dl
- torkad timjan 1 tsk
- körsbärstomater 250 g
- salt
- peppar
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
- Skala och skär rödlöken i stora bitar.
- Hetta upp oljan i en stekpanna och stek lök och kyckling tills kycklingen är genomstekt. Krydda med salt och peppar efter smak.
- Tillsätt matlagningsgrädde, chilisås, smulad buljongtärning, mjölk och timjan. Låt såsen sjuda under omrörning i cirka 5 minuter.
- Halvera körsbärstomaterna.
- Servera den krämiga kycklinggrytan tillsammans med det kokta riset och de halverade tomaterna.
Planera din vecka smart
Lägg till recept i din måltidsplan och få inköpslista & näringsbalans direkt i appen.
Testa Bror gratis
