middagstips
Kyckling Teriyaki Gryta
En smakrik kycklinggryta med asiatiska influenser, fylld med grönsaker och serverad med ris.
Näringsbalanserat för 4 personer · 30 min
Ingredienser
- vitlök 2 klyftor
- kycklinglårfilé 600 g
- olja 2 msk
- sesamfrö 2 msk
- morötter 2 st
- purjolök 1 liten
- teriyakisås 300 ml
- vatten 1 dl
- sockerärtor 150 g
- isbergssalladshuvud 1 litet
- ris 4 port
Gör så här
- Tillaga riset enligt instruktionerna på förpackningen.
- Skala och riv vitlöksklyftorna.
- Stek kycklingen i oljan i en stekpanna. Tillsätt den rivna vitlöken och sesamfröna mot slutet. Lägg över kycklingen i en gryta.
- Skala morötterna och skölj purjolöken. Skär båda grönsakerna i tunna, sneda skivor.
- Tillsätt de skivade grönsakerna till grytan. Häll i teriyakisås och vatten, låt koka upp och sjud i 3-4 minuter. Lägg sedan i sockerärtorna och låt koka upp igen.
- Skölj och riv isbergssalladen i mindre bitar.
- Servera den varma grytan på en bädd av sallad tillsammans med ris.
Planera din vecka smart
Lägg till recept i din måltidsplan och få inköpslista & näringsbalans direkt i appen.
Testa Bror gratis
